Xeixa integral

€3,20

El Xeixa es una variedad antigua de trigo  que se cultivaba en Cataluña y las Islas Baleares. Nuestra Xeixa viene desde los campos de  Josep Mestre en Argençola, a una hora de Barcelona. 


Ingredientes: 

  • Harina de Xeixa integral*
  • Harina de espelta semi integral*
  • Harina de Florencia Aurora semi integral*
  • Agua filtrada
  • Sal ecológica del parque natural del Delta del Ebro 

*Las harinas son molidas a la piedra y ecológicas