El Clos Lentiscus pertenece a una familia de viticultores cuyo objetivo es captar la esencia del terruño con sus vinos. La finca familiar del siglo XIV, rodeada de bosques mediterráneos, orientada al sur, se encuentra en el Parque Natural del Garraf. Toda la bodega está organizada siguiendo los principios de la biodinámica.
Variedades: 100% Xarel·lo
Origen: Garraf, Penedès, Catalunya, España.
Elaboración: fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en un depósito de acero inoxidable
Crianza: 8 meses en un depósito de acero inoxidable
Características: Ligeramente mineral, manzana verde. Con una acidez agradable y muy refrescante. Se trata de un vino natural.
