Nuestra focaccia de temporada se elabora a partir de una base sencilla: harina de trigo molida a piedra, masa madre, agua y sal. Disponemos de tres tipos a elegir:
· Olivas con zest de limón ecológico.*
· Sabor de temporada: elaborado con verduras ecológicas de 'El Petit Bané' según lo que esté disponible de temporada.*
¿con qué ingredientes se elabora?
• Harina de trigo molida a piedra *
• Sal del parque natural del Delta de l'Ebre*
• Aceite de oliva Virgen Extra*
• Masa madre
• Agua
•Olivas de Bailén, producción familiar
*procedencia ecológica y sostenible
[La foto de presentación puede no corresponderse con la variantes disponibles actualmente]
